Ny favoritt!

Nå er det september og da er det høstslipp av mange nye matvarer. For meg er det alltid litt vemodig, for dette betyr også slutten på andre favoritter! Men jeg er selvsagt spent på hva de har funnet på for noe nytt også fra gang til gang. En personlig favoritt denne høsten er Nøtte Godt fra Polly. Dette er en ny type nøttesnack som er inspirert av den amerikanske snackvarianten "clusters". Pekannøtter, cashewnøtter og mandler er ristet sakte og bakt i ovnen sammen med havsalt og tapioka, en sirup. Fasongen er små kuber og de er nesten som konfektbiter. Nøtter er en god kilde for sunt fett og proteiner, og jeg ser derfor ingenting galt med å bytte ut smågodt og sjokolade med disse godbitene!