Peppermint bark

I går hadde jeg en bakekveld med min søster. Vi laget blant annet peppermint bark, som er superenkelt og veldig godt! Smelt sjokolade i vannbad, tilsett noen dråper peppermynteolje og knuste candy canes. Bruk ca 200 g sjokolade, 1/8 ts peppermynteolje og 3 knuste candy canes (oppskriften kan selvsagt dobles, triples..osv) Massen helles utover bakebrett med bakepapir og settes til avkjøling. Både mørk og lys sjokolade kan benyttes!