Marc Fosh er øyas største kjendiskokk og har lagt Michelin-restaurantene bak seg, og ønsker nå å gi god mat til folket til en brøkdel av prisene han tidligere har krevd for sine matkreasjoner. Hans siste prosjekt er det nyåpnede brasseriet under navnet Misa Braseria & Bar. Da vi ramlet over restauranten på vår første tur til Palma var det en for bra tilfeldighet til å la passere, så da ble det en fantastisk fire-retters middag med husets vin til 29 euro per person! Menyen bestod blant annet av flyndre med quinoa og ovnsbakt paprika, det møreste kjøttet jeg noen har spist og en nydelig vaniljepannacotta med friske bær og hjemmelaget sorbet. Anbefales!
Mmmm.. 4 retters! :D Håper dere koser dere - og ut i fra bloggen å dømme, ser det sånn ut :)
SvarSlett