Making Cupcakes With Lola

Jeg har tidligere skrevet om mine favorittbakerier i London hvor det selges cupcakes. En av de på topplisten er Lola's. De har utsalg blant annet i Selfridges og Harrods, hvor de har utallige smakskombinasjoner og kakene er dekorert med alt fra cookies til glitter. Lola's er en av de mest fasjonable og trendy cupcakebakeriene i London og serverer kakene sine på alt fra kjendisfester, lanseringer og bryllup.

Alle bakerier med respekt for seg selv lanserer en egen kokebok slik at man kan gjenskape de lekre kreasjonene hjemme. Om to uker kommer boken fra Lola's og den heter "Making Cupcakes With Lola".
Jeg gleder meg til å kaste meg over klassikere som Vanilla, Red Velvet og Rocky Road, og å teste ut nye spennende smakskombinasjoner som Toffee Apple, Salted Caramel, Cappuccino Wafer og Mango Berry Swirl.

Prisen er beskjedne £12,74  (ca 110 kr) på amazon.co.uk

London-tipset: Lola's Cupcakes

Hvis du som meg simpelthen elsker kaker og andre søtsaker bør du absolutt legge turen innom Lola's. Her finner du utrolig vakre cupcakes i et hav av smaker, eks. kokos og oreo. De fleste kakene kan kjøpes i normal størrelse eller som mini cupcakes (om du synes cupcakes er mektige eller bare ønsker å teste flere smaker). Alle kakene er pent pyntet, noen til og med spiselig glitter! En fryd for øyet, og en fryd for ganen! Prisene ligger på ca £2.50-£4 pund, og varierer etter smak og størrelse.

Lola's har åpnet egen "cupcake bar" i matavdelingen til Selfridges på Oxford Street. Du finner også utsalg av Lola's kaker hos Harrod's.

Hvor synes du de har de beste cupcake'sene?